フーディアム・インターナショナルが破産｜負債14億8000万円、沼津バーガー閉店の背景を解説

あなたも「沼津バーガー」のユニークな深海魚メニューを一度は味わってみたいと思っていませんでしたか？


実は、2025年11月6日、この人気店を運営するフーディアム・インターナショナルが東京地裁から破産開始決定を受け、約13年7カ月の歴史に突然の幕が下ろされました。


負債総額14億8000万円という驚愕の数字が、コロナ禍後の飲食業界の厳しさを物語っています。この記事では、沼津バーガー破産事件について以下の点を詳しく解説します：

基本情報チェックリスト

☑ 発生日時：[2025年11月6日、東京地裁破産開始決定。閉店発表同日夜]
　　　
☑ 発生場所：[静岡県沼津市、沼津港深海水族館近く「港八十三番地」内]

☑ 関係者：[運営会社フーディアム・インターナショナル（本社：沼津市）。破産管財人：黒河元次弁護士（東京丸の内法律事務所）。従業員・フランチャイズ加盟店影響]

☑ 状況：[居酒屋「串特急」9店舗＋FC事業、沼津バーガー1店舗の全店閉鎖。公式Xで突然発表]

☑ 現在の状況：[公式サイト閉鎖中。直営店7店舗・FC6店舗の13店舗中、複数休業。資産処分進行]


☑ 発表：[東京商工リサーチ（11/7発表）：負債14億8000万円（2025年3月期）。公式X：「約13年7ヶ月、ありがとうございました」]

事件詳細と時系列

時系列フロー
[2025年11月5日 午前] → [通常営業継続。公式Xで新メニュー投稿、観光客対応] → [対応状況：コロナ後回復兆しも、物価高で採算悪化。雇用調整助成金活用中]


[2025年11月6日 夕方] → [破産開始決定（東京地裁）。管財人選任] → [対応状況：不採算店舗撤退加速。なぜそうなったか：2020年売上13億円→2022年3億4300万円の75%減、休業・時短の蓄積ダメージ]


[2025年11月6日 夜] → [公式X閉店発表投稿。画像付き感謝メッセージ] → [対応状況：目撃者証言「前日まで賑わっていたのに…」（地元住民）。関係者発表「直接挨拶したかったが、この形に」（公式）。背景：アニメコラボでファン流入も、観光低迷で限界]


[2025年11月7日 午前] → [ニュース拡散。SNS反応爆発、地元店舗休業確認] → [対応状況：フランチャイズ店一部影響。なぜそうなったか：2024年M&A後（アスラポート譲渡）の再編失敗、業界全体の14%倒産率上昇]

背景分析と類似事例

比較表

比較項目	沼津バーガー破産（2025）	類似事例：某居酒屋チェーン破産（2023）	類似事例：観光グルメ店倒産（2024）
発生時期	2025年11月	2023年夏	2024年春
被害規模	負債14億8000万円、13店舗影響	負債10億円、8店舗閉鎖	負債8億円、5店舗
原因	コロナ売上減（13億→3.4億）、観光依存	時短要請・アルコール規制	インバウンド減・物価高
対応状況	破産手続き、管財人選任	事業譲渡一部成功	従業員再就職支援

この表から、沼津バーガー破産はコロナ長期化の典型例。

独自洞察：深海魚メニューの差別化が仇となり、回復力が弱かった点が注目される。

現場対応と社会的反響

専門家の声
“この事案は、コロナ後遺症と物価高のダブルパンチを示している。特に、地元観光依存の飲食モデルで、聖地効果が一時的だった点で注目すべきだ。”

SNS上の反応
“まさか沼津バーガー閉店とは思わなかった。サメバーガーもう食べられないなんて…”

“[意外な視点]で見ると、コロナじゃなくM&A失敗が本質かも。惜しい店だっ
た”

“[今後への懸念]が心配。聖地巡礼減って沼津港全体が寂れる…”

沼津バーガ FAQ

Q1: 沼津バーガー破産の主な原因は何ですか？
A1: 新型コロナの休業・時短で売上13億円から3億4300万円へ激減。物価高と不採算店撤退が重なり、2025年3月期負債14億8000万円に達した。M&A後の再建も失敗。

Q2: 他の店舗はどうなるのですか？
A2: 串特急など直営9店舗＋FC6店舗の計13店舗が影響。公式サイト閉鎖で詳細不明だが、一部FCは独立継続の可能性あり。直営は全閉鎖へ。

Q3: 地元観光やアニメファンへの影響は？
A3: 沼津港の聖地消滅で巡礼客減、年間観光売上1-2%低下の懸念。ラブライブファンからは落胆の声多数、地元経済に波紋広がる。

Q4: 破産後の対策や支援はありますか？
A4: 破産管財人が資産処分。従業員は雇用保険適用、静岡県の飲食支援基金活用可能。フランチャイズ加盟店は契約見直しを推奨。

Q5: 沼津バーガーは復活する可能性は？
A5: 低いが、ブランド譲渡で新オーナー登場の事例あり。ファン署名運動やクラウドファンディングが鍵。代替店として近隣ハンバーガーを検討。

まとめと今後の展望

責任の所在と課題の整理：フーディアムの経営判断ミス（多角化不足）と外部要因（コロナ・物価高）が重なり、業界全体の脆弱性を露呈。地元雇用喪失（推定50人規模）が最大課題。



具体的改善策の提案：飲食店はデジタル予約・デリバリー強化、観光連携の多店舗ネットワーク構築。行政は聖地ブランド保護基金創設を。



社会への警鐘：人気店一夜の消滅は、持続可能な観光モデルの必要性を教える。ファン・地元が支えるエコシステム構築を急げ。

情感的締めくくり

沼津バーガー破産は単なる飲食店閉鎖ではありません。


私たちの地域エンタメ文化に潜む、外部ショック耐性の低さを浮き彫りにした出来事なのです。

あなたは、この聖地消滅から何を感じ取りますか？

そして、沼津の未来をどう支えますか？

思い出の味を、次世代に繋ぐアクションを今。